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大醫保健識|2024冬季刊


大 醫 保 健 識

花最少用最好|實踐保健食品去中間化

安「心」渡冬!
禦寒護心攻略

心臟病是國人十大死因第二號殺手,到了冬季更是心血管問題的好發季節,因冷空氣與溫差會刺激血管收縮與血壓波動,使免疫及代謝較弱的銀髮族群心臟負擔加重。大醫生技營養師特別整理「3撇步1注意」和「4大護心營養素」,助你安心渡冬!

冬季護心
3撇步1注意

控制好三高

  • 定期測量血壓、血糖、血脂
  • 避免過油、過鹽的食物
  • 選擇低升糖指數(低GI)飲食
  • 規律用藥定期就醫調整治療方案

 

多伸展走動

  • 減少戶外活動,可在室內進行簡單伸展走動
  • 運動前先喝溫水或熱茶幫助身體先暖和起來

 

身體要保溫

  • 穿著保暖衣物,善用暖暖包或電熱毯保持體溫
  • 起床時,先在床上活動筋骨,逐步起身,避免寒冷引發心血管不適

 

注意

心血管疾病及慢性疾病者
想泡溫泉先諮詢個人醫師

心血管疾病及慢性疾病者,泡湯的風險可能遠大於好處!因泡熱水時身體為了散熱,會把血送到皮膚加重心臟負擔,如果泡太久突然站起來,血液集中在下半身也會導致大腦缺血、感到頭暈,若想泡溫泉最好先諮詢個人醫師。

\ 4大護心營養素 /

Omega-3

降低血脂、抗發炎,
有助於保護心血管健康。
(來源:鮭魚、鯖魚、亞麻籽)

 

精胺酸

促進一氧化氮的生成,
幫助擴張血管、改善血液循環,
降低心血管壓力。
(來源:火雞肉、雞肉、芝麻、南瓜籽)

 

輔酶Q10

促進心臟能量代謝,保護心肌。
(來源:納豆、牛肉、花椰菜)

 

葉酸(維生素B9)

促進紅血球生成,
有助降低心血管危險因子,
預防心血管疾病。
(來源:菠菜、綠花椰菜、鷹嘴豆)

如果在日常飲食中無法足量攝取,就可以適當補充營養品來保健。

 

※小提醒:保健食品是輔助健康非治療藥物,且需考慮個人生理、疾病用藥狀況,避免攝取過量或交互作用,建議可先諮詢醫師、營養師意見後再選購補充哦!

冬季防跌關鍵補充
助銀髮族軟硬兼顧

冬天骨折發生率
\ 比夏天多2成 /

冬季對銀髮族來說是危險季節,其中跌倒風險亦顯著增加,長者在寒冷季節容易跌倒的主要原因為:

• 鈣質流失與骨密度不足

• 厚重衣物限制靈活度

• 照明不足或地面濕滑

• 低溫導致肌肉僵硬

為減少銀髮族跌倒風險,維持骨骼密度和關節靈活度非常重要。營養師推薦平時可以多攝取骨骼健康所需的鈣質,以及UCII(非變性二型膠原蛋白)來維持行動力、靈活力,降低風險發生機率。

鈣、UC-II
補充品選購重點

認明UC-II®商標授權

營養師提醒,選購非變性二型膠原蛋白產品時,應認明有「UC-II®」商標授權的專利原料。UC-II®(非變性二型膠原蛋白)是經美國FDA確認的第一款專利產品,因低溫萃取保留蛋白質活性結構,保健效果顯著。臨床研究顯示,UC-II®的保健效果是葡萄糖胺與軟骨素的兩倍以上,選擇具商標認證的UC-II®產品,才能確保品質與效果。

🔎 UC-II®(非變性二型膠原蛋白)

鈣補充品推薦海藻鈣

想要提升補鈣保健效率,選擇鈣來源非常重要。海藻鈣擁有天然植物性來源,且鈣含量達32%以上,吸收率高達39.4%,遠超過檸檬酸鈣、碳酸鈣等成分。此外,海藻鈣無動物成分,亦是素食者補鈣的理想選擇。

🔎海藻鈣

3分鐘掌握吃鍋技巧
健康不吃虧

冬季吃鍋雖暖胃,但若過度放縱,容易引發消化不良、腸胃不適、高鹽高油攝取等問題。尤其是湯底富含脂肪和鈉,慢性疾病患者、三高族過量攝取可能導致血壓上升,增加心血管負擔。另外,大量的肉類󠆼和加工食品也會增加腸胃消化負擔,導致脹氣、便秘等問題。

慢性病、三高族
健康吃鍋小技巧

控制好三高

選擇清淡的蔬菜湯底,避免濃厚湯頭,
減少鈉和脂肪攝取。

 

少用沾醬

避免高鹽高油的沾醬,
維持清淡口味更健康。

 

澱粉減半

主食類󠆼如麵、飯減半,
有助於控制熱量與血糖。

 

低脂蛋白

以海鮮、豆腐替代高脂肉類󠆼,
降低膽固醇與飽和脂肪攝入。

 

挑原型吃

遠離丸類󠆼等加工品,
減少添加物與普林攝取。

 

吃8分飽

適量飲食,吃到8分飽最健康。

 

善用補充品
\ 助攻消化順暢 /

鳳梨酵素

適合大魚大肉後食用,幫助分解蛋白質,減輕腸胃負擔,避免「巴豆堵堵」的不適感。

 

特殊益生菌+綜合酵素

「易洽酸族」可以選擇含有PylopassTM此類󠆼專利益生菌的綜合酵素配方,於餐後適量補充,做為藥物治療以外的日常保健與幫助消化。

 

複方益生菌

適合飲食不均的現代人日常長期保養,能幫助調整腸道菌叢及穩定菌相,進而達到調節免疫促進健康的好處。

 

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