阿斯匹靈(Aspirin)是一種水楊酸類抗凝血藥物，臨床作為止痛劑、解熱、消炎藥，也能防止血小板凝集、防止血栓生成，為心血管疾病的常用藥物。因此很多人將阿斯匹靈當成「護心」的萬靈丹，甚至當成維他命天天服用。但阿斯匹靈並不適合每個人使用，吃錯了不但造成許多副作用和後遺症，嚴重甚至還有可能造成腦出血！

阿斯匹靈不是人人都能用！

臨床數據顯示，在心臟病、中風或心血管疾病患者中，每天使用低劑量的阿司匹林可以防止症狀再次發生，稱為「二級預防」。但美國食品藥品管理局 (FDA) 提醒，阿斯匹林僅建議已有疾病發生的人使用，一般人若想用阿斯匹靈來預防心血管疾病，不但沒有好處，且會產生抗藥性，嚴重甚至會有腦出血、腸胃出血的危險。

醫師建議，無糖尿病、高血壓、肥胖、及心臟病家族史、沒有抽菸、或未滿45歲的民眾，不需使用阿司匹靈。此外，有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病史、有出血傾向(如血友病)、肝腎功能不良、對阿斯匹靈過敏及正在服用抗凝血劑藥物的人，需謹慎服用。某些族群如老人、小孩及孕婦也不應服用。 

阿斯匹靈可以和保健食品一起吃嗎？

若經醫師確定可以服用阿斯匹林，除了注意使用的劑量，還要注意服用這類抗凝血劑時，應避免與某些保健食品同時服用，如魚油、維他命e、銀杏、當歸等，以免造成大量出血的危險。

另一方面，若和維他命K、維他命c、輔酶Q10、綠茶素同時使用，有可能會降低藥效。在服用前都應先向醫師或藥師詢問，小心使用。

預防心血管疾病從飲食做起

．蔬果579量要夠

想有效預防心血管疾病，可以多吃新鮮蔬菜、水果，遵循「蔬果彩虹579」的飲食原則：兒童每天攝取3份蔬菜、2份水果；女性每天攝取4份蔬菜、3份水果；男性每天攝取5份蔬菜、4份水果(一份約等於自己的一個拳頭大小)。

．彩虹飲食全方位營養素

盡量選用「紅、黃、綠、紫、白」各色蔬果，才能得到不同顏色蔬果中不同的植物營養素與維生素、礦物質。

紅色如：蔓越莓、石榴、草莓、番茄、紅甜椒、胡蘿蔔等；

黃色如：木瓜、芒果、橘子、玉米、南瓜、黃甜椒、地瓜等；

綠色如：奇異果、芭樂、酪梨、青花菜、青椒、蘆筍、葉菜類等；

紫色如：葡萄、藍莓、茄子、紫山藥、紫色高麗菜等；

白色如：梨子、香蕉、高麗菜、洋蔥、大蒜、白蘿蔔等。

．適量攝取好的油脂

適量攝取好的油脂如Omega-3、Omega-7、Omega-9脂肪酸，同時含有豐富維生素E可以抗氧化、抗發炎，也可以達到平衡體內膽固醇、降低心血管疾病風險的效果。

．天然水楊酸抗血栓

另外，阿斯匹靈的主要成分中含有水楊酸，我們也可以從天然香料如咖哩、辣椒、肉桂、香菜，或蔓越莓、藍莓、柳橙等水果中得到豐富天然的水楊酸來源，達到抗血栓、預防血管阻塞的效果。

．良好體態健康生活

養成良好生活習慣從日常做起，預防心血管疾病可以不用靠藥物。三餐定時定量、避免暴飲暴食、少吃油炸類食物、精緻甜點(糕餅類、冰淇淋、糖果餅乾等)、含糖飲料，維持理想體重，加上規律的生活作息、養成運動習慣、不抽菸，才是保持健康的不二法門。(延伸閱讀：想要維持好體態？營養師教你怎麼吃方便又健康！)